8月16日（木） ＜前の記録へ 次の記録へ＞ 　約一週間ほど日記の方も休みをもらった。休みの間はほとんどビールだったのでぐい呑の登場はなかった。一週間ぶりに見てみると、釉薬が濃い部分の色がより濃く、少し赤味も増してきている。唐津産の塩辛、それと地元産の葉隠漬を肴に、冷たくひやした冷酒をぐい呑に注ぎ飲んでみた。葉隠漬とは人参やナス、ウリ等の野菜を粕漬けにしたもの。