10月26日（金） ＜前の記録へ 次の記録へ＞ 　地元では有名なしゅうまいがあるというので、早速熱を通して食べてみた。しかし脂が多く、少し舌にピリッとする辛味があって別物を食べている気がした。ぐい呑の目立った日々の変化というものはないが、先に書いたようにミクロの世界では個々の変化が常に起きているのであろう。当初の写真と比べると、その色の変化は歴然としている。ただ、微妙な釉薬の色のグラデーションが写真で表現できないのが残念。